USB DaZ besteht aus mehreren Teilen: aus den Beschreibungen der Aneignungsstufen (Beobachtungsbogen) und aus dem dazugehörigen Ergebnisdokumentationsbogen, auf dem die Ergebnisse der Beobachtungen durch Ankreuzen festgehalten werden können. Vier Varianten des Ergebnisdokumentationsbogens – drei davon erlauben eine digitale Dokumentation. Für jedes Kind ist ein eigener Ergebnisdokumentationsbogen zu verwenden. (4 Seiten, PDF-Formular)
Das Instrument USB DaZ soll im Unterricht für außerordentliche SchülerInnen in Deutschförderklassen bzw. Deutschförderkursen verwendet werden. Es ist für die Schulstufen 1-7 validiert und kann für ältere Lernende im Bereich der Sekundarstufe (SeiteneinsteigerInnen) eingesetzt werden.